Amassadeira Rápida 5Kg MR-05 Gastromaq

– Amassadeira Rápida 5 KG Gastromaq MR-05

– Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.
– Amassadeira rápida ideal para produção de pão francês, massas de pizza, pães em geral, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares.
– Masseira tem como função preparar a massa (misturar e sovar) em até 8 minutos, dispensando o uso de cilindro.
– Seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador.
– Tampa escamoteável com abertura para acrescentar, em segurança, ingredientes com o equipamento em movimento, possibilitando a saída de gases residuais da operação pela tampa, reduzindo o calor.
– As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.
– Tensão: 110v ou 220v.
– Capacidade de 500g até 5 Kg de massa pronta.