Forno Industrial a Gás com Infravermelho Venâncio FIRIV110

– Forno Industrial a Gás com Infravermelho FIRIV110 Venâncio

– É indicado para pizzaria, restaurante, cozinha industrial e similares. O forno com infravermelho Venâncio é eficiente para assar de forma igual e rápida pizzas, massas, biscoitos, carnes, e outros, e é excelente para gratinar.
– A pedra refratária armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado, além de gerar economia de gás.
– O sistema para abertura do vidro tipo guilhotina é muito prático, além de ser mais seguro no momento de retirar os alimentos, o acabamento é em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
– Os queimadores do forno infravermelho possui sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita.
– Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente.
– Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
– Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
– Revestimento interno em aço galvanizado.
– Sua estrutura reforçada externa lateral, frente e teto são em aço inox.
– Isolamento em lá de rocha.
– Forno a gás com infravermelho é a gás, utiliza glp baixa pressão.