Descrição
Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
Forno Turbo a Gás 100 G.Paniz FTG – 100
R$ 7.151,39
- Assa 100 pães franceses por fornada.
- Capacidade para acomodar 5 esteiras no tamanho 40x60cm.
- Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
- Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
- Certificado Inmetro.
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
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Para dividir massas em partes iguais. Estrutura em aço SAE 1020. Base em aço carbono. Carenagem disponível em epóxi ou aço inox