Amassadeira Rápida 50Kg MR-50 Gastromaq Trifásico

– Amassadeira Rápida 50 Kg Gastromaq MR-50 Trifásico

– Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.
– Amassadeira rápida é ideal para produção de pão francês, massas de pizza, pães em geral, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares.
– Alto rendimento, preparação da massa em até 8 minutos, dispensando o uso de cilindro.
– Seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador.
– Equipamento de acordo com norma de segurança NR12.
– Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação.
– As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.
– Tensão trifásico em 220v ou 380v.
– Capacidade de 4 Kg até 50 Kg de massa pronta.