Câmara Climática Padeiro Noturno p/ 40 Esteiras 1000 Pães Venâncio AC40T

R$ 11.043,20

– Câmara Climática de Fermentação Padeiro Noturno Crescepão 40 Esteiras Venâncio AC40T 220 Volts

– Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente).
– Armário de Crescimento com controle de temperatura, com capacidade para 40 esteiras (1000 pães).
– Equipado com sistema de ar forçado, localizado na parte traseira interna da câmara.
– Sistema de vapor automático localizado na parte traseira externa, composto de reservatório para 3 litros de água, equipado com boia mecânica e tubo de evaporação com resistência interna.
– Este modelo tem diferença na altura ao chão, sendo 100mm na parte traseira e 140mm na parte dianteira, para facilitar o escoamento da água até o ralo.
– Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática.
– Interior do armário revestido de alumínio corrugado e suporte para esteiras de 58x68cm, totalmente confeccionado em aço inoxidável.
– Câmara para Fermentação de Pão Crescepão Venâncio possui controlador digital equipado com bateria de até 72 horas de duração.
– Controle de umidade somente no modelo AC40T.
– Isolamento em poliuretano injetado.
– Baixo consumo de energia.
– Visor de vidro na porta.
– *Esteiras não acompanham o produto.
– Disponível somente em 220V.

Descrição

– Garantia: 6 meses
– Altura: 2050 mm
– Largura: 730 mm
– Profundidade: 1780 mm
– Altura traseira: 2030 mm
– Peso: 217 kg
– Resistência: 700W – 1un
– Compressor: 1/2 HP
– Motor: 1/40 HP
– Consumo em Aquecimento: 1 kw/h
– Consumo em Refrigeração: 0,275 kw/h

Informação adicional

Peso 225 kg
Dimensões 185 × 85 × 215 cm - (C x L x A)
Fabricante

Disponibilidade Elétrica

Video

oS_kQkoH6jw